கோயம்புத்தூர் வெட்கிரைண்டர் (Coimbatore Wet Grinder)
தென்னிந்தியாவின் காலைப் பொழுதுகள் சுவாரசியமானவை. வீதிக்கு வீதி ஒலிக்கும் சுப்ரபாதம், வாசலில் தெளிக்கப்பட்ட சாணத் தண்ணீர், அழகிய கோலங்கள், மற்றும் சமையலறையிலிருந்து தவழ்ந்து வரும் இட்லி, தோசையின் நறுமணம்… இவையே நமது பாரம்பரியத்தின் அடையாளங்கள். ஆனால், பஞ்சு போன்ற இட்லியும், கரகரப்பான…
