கட்டுரைகள்

மானாமதுரை மண்பாண்டம்

வைகை நதியின் மடியில் உருவான கலைப்பொக்கிஷம்: மானாமதுரை மண்பாண்டங்களின் முழுமையான வரலாறு மண்ணை வெட்டி, நீரூற்றிப் பிசைந்து, சக்கரத்தின் சுழற்சியில் ஒரு உயிரற்ற களிமண்ணுக்கு உருவம் கொடுக்கும் கலைதான் மண்பாண்டக் கலை. மனித நாகரிகத்தின் தொடக்கத்திலிருந்தே மனிதனுடன் பயணித்து வரும் இந்த ஆதி கலையில், உலக அளவில் தமிழ்நாட்டிற்கு ஒரு தனிப்பெரும் அடையாளத்தைப் பெற்றுத் தந்திருப்பது சிவகங்கை மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள ‘மானாமதுரை’. வெறும் சமையல் பானைகள் மட்டுமல்லாமல், தெய்வச் சிலைகள் முதல் கர்நாடக இசையில் முழங்கும் ‘கடம்’

மானாமதுரை மண்பாண்டம் Read More »

தைக்கால் பிரம்பு வேலைப்பாடு

காலத்தை வென்ற கலை: மயிலாடுதுறை ‘தைக்கால்’ பிரம்பு வேலைப்பாட்டின் பின்னணியும் பெருமையும் விக்கிப்பீடியாவில் ‘தைக்கால் பிரம்பு வேலைப்பாடு’ (Creating Thaikkal Rattan Craft – Wikipedia) என்று தேடினால், “தமிழ்நாட்டின் ஒரு சிறிய கிராமத்தில் தலைமுறை தலைமுறையாக நடந்து வரும் ஒரு பாரம்பரிய கலை” என்ற அறிமுகம் நமக்குக் கிடைக்கும். ஆனால், அந்த ஒற்றை வரியைத் தாண்டி, சிதம்பரத்தில் இருந்து சீர்காழி செல்லும் தேசிய நெடுஞ்சாலையில் பயணிப்பவர்களுக்குத் தெரியும், தைக்கால் என்பது வெறும் கிராமமல்ல; அது ஒரு

தைக்கால் பிரம்பு வேலைப்பாடு Read More »

சேலம் சாகோ

சேலம் ஜவ்வரிசி: இரண்டாம் உலகப்போரில் உதித்த ஓர் உணவுப் புரட்சியின் சுவாரஸ்ய வரலாறு விக்கிப்பீடியாவில் ‘சேலம் சாகோ’ (Salem Sago) என்று தேடினால், “தமிழ்நாட்டின் சேலம் மாவட்டத்தில் மரவள்ளிக் கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகையான உணவுப்பொருள்” என்ற எளிய அறிமுகம் கிடைக்கும். ஆனால், வெண்முத்துகள் போல் மின்னும் இந்த ஜவ்வரிசியின் பின்னணியில், போர், பஞ்சம், ஒரு வணிகரின் புத்திசாலித்தனம், மற்றும் பல்லாயிரக்கணக்கான விவசாயிகளின் உழைப்பு என ஒரு மாபெரும் வரலாற்று நதியே ஓடிக்கொண்டிருக்கிறது. மாம்பழத்துக்கும், இரும்புக்கும் பெயர்

சேலம் சாகோ Read More »

ஆத்தூர் வெற்றிலை Authoor Vetrilai

தாமிரபரணியின் கொடை: ஆத்தூரின் புவியியல் சிறப்பு தூத்துக்குடி மாவட்டம் என்றவுடன் பொதுப்புத்தியில் முதலில் நிழலாடுவது உப்பளங்களும், துறைமுகமும்தான். ஆனால், அதே மாவட்டத்தில் பசுமைப் போர்வையாகப் படர்ந்து விரிந்திருக்கிறது ஆத்தூர் மற்றும் அதன் சுற்றியுள்ள கிராமங்கள். திருச்செந்தூர் தாலுகாவிற்கு உட்பட்ட ஆத்தூர், இராஜபதி, சொக்கபாலகரை, மாறாந்தலை, வெள்ளக்கோவில், மேலாட்டூர், சேர்ந்தபூமங்கலம், வாழவல்லான், கொற்கை மற்றும் உமரிக்காடு போன்ற பகுதிகளில் சுமார் 200 ஹெக்டேர் (சுமார் 500 ஏக்கர்) பரப்பளவில் இந்த வெற்றிலை கொடிக்கால்கள் செழித்து வளர்கின்றன. இந்த வெற்றிலையின்

ஆத்தூர் வெற்றிலை Authoor Vetrilai Read More »

கம்பம் பன்னீர் திராட்சை Cumbum Panneer Thratchai

கம்பம் பள்ளத்தாக்கு: இயற்கையின் மடியில் ஒரு திராட்சை சாம்ராஜ்யம் தமிழ்நாட்டின் தேனி மாவட்டத்தில், கேரள மாநில எல்லையை ஒட்டி அமைந்துள்ளது கம்பம் பள்ளத்தாக்கு. மேற்குத் தொடர்ச்சி மலையின் அரவணைப்பில், முல்லைப் பெரியாற்றின் நீர்வளத்தால் செழித்தோங்கும் இப்பகுதி இயற்கையின் ஒரு தலைசிறந்த படைப்பாகும். தேக்கடி மலைகள், வருசநாடு மலைகள் மற்றும் கொடைக்கானல் மலைகள் என மூன்று பக்கமும் அரணாக அமைந்திருக்க, நடுவில் ஒரு பசுமையான தொட்டில் போல காட்சியளிக்கிறது கம்பம். இந்த ரம்மியமான புவியியல் அமைப்புதான் திராட்சை விவசாயத்திற்கு

கம்பம் பன்னீர் திராட்சை Cumbum Panneer Thratchai Read More »

நெகமம் காட்டன் சேலை

வரலாற்றுப் பின்னணியும் நெசவாளர்களின் வருகையும் நெகமம் என்பது பொள்ளாச்சியிலிருந்து சுமார் 15 கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள ஒரு அமைதியான கிராமம். இங்குப் பல்லாயிரக்கணக்கான வீடுகளில் ஒலிக்கும் கைத்தறிச் சத்தமே இந்த ஊரின் நாடித் துடிப்பு. நெகமம் சேலையின் வரலாற்றைப் புரிந்துகொள்ள நாம் சுமார் ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாகப் பின்னோக்கிப் பயணிக்க வேண்டும். வரலாற்று ஆய்வுகளின்படி, இந்த நெசவாளர்கள் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன் ஆந்திரா மற்றும் கர்நாடகா பகுதிகளிலிருந்து தமிழகம் நோக்கிப் புலம் பெயர்ந்த தேவாங்கர் மற்றும் பத்மசாலியர்

நெகமம் காட்டன் சேலை Read More »

சோழவந்தான் வெற்றிலை (Sholavandan Vetrilai)

பெயர்க்காரணமும் புவியியலும்: சோழன் உவந்த “சின்னத் தஞ்சை” சோழவந்தான் வெற்றிலையின் ருசியைப் பற்றிப் பேசுவதற்கு முன், அந்த ஊருக்கு எப்படி அந்தப் பெயர் வந்தது என்ற சுவாரஸ்யமான வரலாற்றுப் பின்னணியை நாம் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். இந்த ஊர் பழங்காலத்தில் ‘பாகனூர்’, ‘சனகபுரம்’, ‘சோழாந்தக சதுர்வேதி மங்கலம்’ எனப் பல பெயர்களில் அழைக்கப்பட்டுள்ளது. மதுரையை ஆண்ட பாண்டியர்களுக்கும், சோழர்களுக்கும் இடையே நடந்த ஒரு போரின் போது, சோழ மன்னன் ஒருவன் தனது படையுடன் வைகை நதிக்கரையில் அமைந்துள்ள இந்தப்

சோழவந்தான் வெற்றிலை (Sholavandan Vetrilai) Read More »

மார்த்தாண்டம் தேன் (Marthandam Honey)

இன்றைய நவீன காலத்தில், சூப்பர் மார்க்கெட் அலமாரிகளில் அடுக்கப்பட்டிருக்கும் பலவிதமான பிராண்ட் தேன் பாட்டில்களை நாம் காண்கிறோம். இவற்றில் பல, செயற்கை சர்க்கரைப் பாகு (Sugar syrup) கலக்கப்பட்டவை என்ற அதிர்ச்சியூட்டும் செய்திகளை அடிக்கடி செய்திகளில் படிக்கிறோம். ஆனால், எவ்வித ரசாயனக் கலப்படமுமின்றி, முற்றிலும் இயற்கையான முறையில், தேனீக்களின் உழைப்பால் மட்டுமே உருவாகும் தூய்மையான தேனுக்கு ஓர் உதாரணம் வேண்டும் என்றால், அது “மார்த்தாண்டம் தேன்” (Marthandam Honey) மட்டுமே. வாருங்கள், இந்த விரிவான கட்டுரையில் மார்த்தாண்டம்

மார்த்தாண்டம் தேன் (Marthandam Honey) Read More »

ஜடேரி நாமக்கட்டி

ஜடேரி: ஒரு சிறிய கிராமத்தின் மாபெரும் அடையாளம் ஜடேரி என்பது திருவண்ணாமலை மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு மிகச் சிறிய, அமைதியான கிராமம். வெளியிலிருந்து பார்ப்பதற்கு விவசாயத்தை மட்டுமே நம்பியிருக்கும் ஒரு சாதாரண கிராமம் போலத் தோன்றினாலும், இந்தியாவின் மிக முக்கிய வைணவத் தலங்களான திருப்பதி, ஸ்ரீரங்கம், காஞ்சிபுரம் மற்றும் பார்த்தசாரதி தளி உள்ளிட்ட பல இடங்களுக்குத் தேவையான திருமண்ணை (நாமகட்டியை) பல நூறு ஆண்டுகளாகத் தயாரித்து வழங்கும் பெருமை இந்த கிராமத்தையே சேரும். சுமார் முன்னூறு (300)

ஜடேரி நாமக்கட்டி Read More »

செடிபுட்டா சேலை

பெயர்க்காரணமும் வடிவமைப்புத் தத்துவமும்: செடியும் புட்டாவும் ‘செடிபுட்டா’ (Chedibutta) என்ற சொல் இரண்டு வேறுபட்ட மொழிகளின் கலவையிலிருந்து உருவானது. தமிழில் ‘செடி’ என்பது தாவரத்தையும், ‘புட்டா’ (Butta) என்பது இந்திய நெசவுத்துறையில் பயன்படுத்தப்படும் திரும்பத் திரும்ப வரும் சிறிய கலை வேலைப்பாடுகளையும் (Motifs) குறிக்கிறது. இந்த இரண்டு சொற்களும் இணைந்து, செடி மற்றும் மலர்களைக் கொண்ட தனித்துவமான வடிவமைப்பை உணர்த்துகின்றன. இந்தியப் பாரம்பரிய ஆடைகளில் ‘புட்டா’ என்ற வேலைப்பாடு பல நூற்றாண்டுகளாக இருந்து வருகிறது. முகலாயர்களின் வருகைக்குப்

செடிபுட்டா சேலை Read More »

Shopping Cart